Attention si cette étiquette IGP n'est pas sur votre agneau ce n'est pas un Agnaeu de Charlevoix ! 

Nous sommes certifié par Cerificateur pour IGP (Indication géographique protégé) Cerificateur pour IGP (Indication géographique protégé)

#  1073 

« Le logo IGP - Agneau de Charlevoix est une marque officielle du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Tous droits réservés. »

IGP veut dire

(Indication géographique protégé)

 


Google MapsGoogle MapsLa route Ste-Croix est près du km 467 sur la 138 et il vous restera seulement 1 km à parcourir ! Et attention c'est à 30 route Ste-Croix,  St-Hilarion, G0A3V0 nous ne sommes pas à St-Urbain

Ouvert 7/7 jours

Du lundi au vendredi 9h à 18h

Du samedi au  dimanche 10h à 17h

Téléphonez nous pour des heures spéciales, car notre commerce est à côté de notre maison. Ça pourrait vous accommoder pour votre retour à la maison !

418-457-3066

Disponibilité des produits congelés en tout temps et frais selon les dates suivantes :

Frais de disponible à venir pour

le 20, 21, 22, 23 octobre 2017

 


Nos produits disponibles dans l'agneau !

 -Agneau haché

-Carré 6 côtes  non disponible

-Côtelettes  non disponible

-Cou en rouelle 

-Cube à fondu (gigot)

-Cube à mijoter (cou) 

-Épaule entière

-Épaule en cube 

-Épaule en tranche 

-Épaule désossée et ficelée

-Gigot entier  non disponible 

-Gigo en demi non disponible

-Gigot en tranche (Steak)                   non disponible

-Gigot raccourci (sans la souris)          non disponible    

-Gigot désossé ficelé non disponible

-Jarret d'agneau non disponible

-Longe non disponible

- Rôti d'épaule

-Souris d'agneau non disponible

 

Produits Transformés !

-Brochette émincée marinée Dijon et    fleurs d'ail (pqt de 2)

   non disponible

-Saucisse agneau érable et poivre       noire (grosse) pqt de 2

-Saucisse agneau moutarde de dijon    et miel (grosse) pqt de 2

-Saucisse agneau merguez    

   (petite) pqt de 6

-Saucisse agneau vin blanc (petite)      pqt de 6 

-Saucisse au fromage La Tomme de   St-Agnes (grosse) pqt de 2

 Vos demandes spécials sur réservation !

Contenu

Le Véritable agneau !

Annie Bérubé

Bouchère

Donald Tremblay

Producteur d'Agneau de Charlevoix

 Plusieurs coupes de disponible et avec la méthode française !

Quoi de mieux que de passer de la ferme à votre assiette !

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