La version de votre navigateur est obsolète. Nous vous recommandons vivement d'actualiser votre navigateur vers la dernière version.

Disponibilité des produits congelés en tout temps et frais tous les jours !

 

Boutique ouvert 7 jours !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Vous pouvez réservez au

418-457-3066 pour être sûr d'avoir vos pièces préférés ! 

info@leveritableagneau.ca

Boîte et glace disponible avec tout achat ! 

Attention si cette étiquette IGP n'est pas sur votre agneau ce n'est pas un Agneau de Charlevoix  !

 

Nous sommes certifié par 

 Écocert Canada

 # Certificat 186519-2018

 

 « Le logo IGP - Agneau de Charlevoix est une marque officielle du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Tous droits réservés. »

Que veut dire IGP

 (Indication géographique protégé) 


Google MapsGoogle MapsSVP Cliquez sur la carte pour connaître la Route Sainte-Croix car elle est près du km 467 sur la 138 et il vous restera seulement 1 km à parcourir ! 

 

Ouvert 7/7 jours 

Lundi au vendredi 9h à 17h

Du samedi au  dimanche 10h à 17h

ou sur appel pour heure spécial

418-457-3066


Nos produits disponibles dans l'agneau !

Ce qui est aussi disponible sur Maturin pour livraison à domicile cliqué ici

 

Ce qui est en rouge est non disponible pour le moment jusqu'au prochain débitage à tous les jeudis et vendredis

mise à jour le 2021-06-07

 

 -Agneau haché mi- maigre 1lbs 

   et  disponible sur maturin.ca 

-Agneau haché portion 160gr 

-Boîte os à soupe  3$ sur demande  

-Carré 6 côtes 

-Carré 12 côtes

  et disponible sur maturin.ca

-Côtelettes non certifié oui

  et disponible sur maturin.ca

-Cou en rouelle

-Cubes à fondus (gigot) 

-Cubes à mijoter (cou) 

   et disponible sur maturin.ca

-Épaule entière 

  et disponible sur maturin.ca

 

-Épaule en cube 

-Épaule en tranche

  et disponible sur maturin.ca 

-Épaule désossée et ficelée

-Épaule raccourci (sans le jarret) 

  et  disponible sur maturin.ca

-Gigot entier

  et disponible sur maturin.ca

-Gigot en demi

  et disponible sur maturin.ca 

-Gigot en tranche (Steak)   

  et disponible sur maturin.ca

-Gigot raccourci (sans la souris) 

-Gigot désossé ficelé  

  et disponible sur maturin.ca

-Gigot désossé ficelé 1/2

  et disponible sur maturin.ca

-Jarret d'agneau

  et disponible sur maturin.ca

-Longe désossée courte  (carré)

-Longe désossée longue (carré)

-Le Méga steak papillon (gigot)

  et disponible sur maturin.ca

- Rôti d'épaule 2'' 

  et non disponible sur maturin.ca

-Souris d'agneau

  et disponible sur maturin.ca

-Tournedos d'agneau (côtelette désossée)

 

Nos brochettes marinées et émincées 100% dans le gigot

-Brochette émincée marinée BBQ saveur du sud et Vodka de chez Menaud  

-Brochette émincée marinée Dijon et    fleurs d'ail  pqt de 2

-Brochette émincée marinée  style Asiatique pqt de 2

-Brochette émincée tomates marinées séchées

-Brochette Ail noir et balsamique blanc pqt 2

 

Nos saucisses fait à 100% de notre agneau haché de la ferme !

-Saucisse Ail noir et sirop érable 

petite pqt 6 ou tornade   https://www.facebook.com/ailennoiretblanc/

-Saucisse moutarde Dijon et miellerie du cratère de Charlevoix petite pqt de 6 ou tornade

-Saucisse merguez    

   petite pqt de 6 ou tornade

-Saucisse vin blanc du Domaine L'ange gardien (petite) pqt de 6  ou tornade 

et disponible sur maturin.ca

-Saucisse Cari, tomates marinés de Champignons Charlevoix         (petite) pqt 6 ou tornade

-Merguez à la bière avec la Flacatoune de Microbrasserie Charlevoix (petite pqt 6) ou tornade

et tornade disponible sur maturin.ca

-Saucisse Fromage cheddar extra fort de la Fromagerie St-Fidèle

paquet de 6 ou tornade

 

Nos abats d'agneau

-Foie 

-Rognon 

-Animelle 

-Cœur

-Ris d'agneau

Nos rillettes 

9$ ch ou 2 pour 16$ pot de 80 gr

-Rillettes d'agneau et piment gorria 

-Rillettes d'agneau thym et romarin

  Vos demandes spéciales sur réservation !

Contenu

Restaurants 2021 qui achètent notre agneau régulièrement

 

 -Chez Truchon (La Malbaie) 

 http://www.aubergecheztruchon.com/

 

 -Resto Tandem (La Malbaie) 

 https://www.restotandem.com/

 

-Restaurant La Marmite (La Malbaie)

http://restaurant-lamalbaie.com/restaurant-la-malbaie/

 

  -Vice Versa (La Malbaie)   

 http://www.vicesversa.com/

 

 Maison sous les pins La Malbaie

https://maisonsouslespins.com/

 

 Centre écologique de Port-au-Saumon

https://www.cepas.qc.ca/

 

Distributeurs qui achètent et vends notre agneau régulièrement

 

   -Maturin vente en ligne  Entrepôt

situé à Longueuil pour distribution de nos produits en lignes partout au Québec

       https://www.maturin.ca/producteur/le-veritable-agneau-/160

 

 

 

 Restaurants ou commerces qui ont déjà acheté notre agneau

dans les 6 derniers mois.

 

 Évènement Québec exquis oct-nov 2020

pris fin le 2020-11-08

La Planque Restaurant 

http://laplanquerestaurant.com/

 

Évènement Québec exquis novembre 2020

Restaurant Kundah hôtel

https://kundahhotel.com/

 

 Microbrasserie Le Saint pub (Baie-St-Paul)

https://www.saint-pub.com/index.php 

 

 

 vente de nos petits pots de rillettes seulement

 

 Auberge de la rive (Saint-Joseph-de-la-Rive)

 

 

 

 

 Attention nous sommes le seul distributeur d'Agneau de Charlevoix IGP et n'est distribué dans aucune épicerie, commerce, boucherie, marchés publics qui font la vente aux détails.

Les seuls distributeurs permis sont Maturin.ca

 Pour plainte ou vérification : https://cartv.gouv.qc.ca/deposer-demande-verification

 

 

 

Annie Bérubé

Bouchère

Donald Tremblay et

Simon Audet

Producteurs d'Agneau de Charlevoix

 Plusieurs coupes de disponibles et avec la méthode française !

Quoi de mieux que de passer de la ferme à votre assiette !

Partager via un média social

Contenu