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Disponibilité des produits congelés en tout temps et frais tous les jours !

 

Boutique ouvert 7 jours !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Vous pouvez réservez au

418-457-3066 pour être sûr d'avoir vos pièces préférés ! 

info@leveritableagneau.ca

Boîte et glace disponible avec tout achat ! 

Attention Nouveau logo si cette étiquette IGP n'est pas sur votre agneau ce n'est pas un Agneau de Charlevoix  !

 

Nous sommes certifié par 

 Écocert Canada

 # Certificat 186519-2018

 

 « Le logo IGP - Agneau de Charlevoix est une marque officielle du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants. Tous droits réservés. »

Que veut dire IGP

 (Indication géographique protégé) 


Google MapsGoogle MapsSVP Cliquez sur la carte pour connaître la Route Sainte-Croix car elle est près du km 467 sur la 138 et il vous restera seulement 1 km à parcourir ! 

 

Ouvert 7/7 jours  

Ouvert pendant les fêtes également !

Lundi au vendredi 9h à 17h

Du samedi au  dimanche 10h à 17h

ou sur appel pour heure spécial

418-457-3066


Nos produits disponibles dans l'agneau !

Ce qui est en rouge est non disponible pour le moment jusqu'au prochain débitage à tous les jeudis et vendredis ! 

Il est conseillé de réserver tôt pour vos pièces chouchou !

418-457-3066

Saucisse fraîche à partir de tous les dimanches matin !

mise à jour le 30-08-2022

 

 -Agneau haché mi- maigre 1lbs   

-Boîte os à soupe sur demande  

-Carré 6 côtes 

-Carré 12 côtes 

-Côtelettes 

-Cou en rouelle

-Cubes à fondus (gigot) 

-Cubes à mijoter (cou) 

-Épaule entière 

 -Épaule en cube 

-Épaule en tranche

-Épaule désossée et ficelée

-Épaule raccourci (sans le jarret) 

-Gigot en cube brochette

-Gigot entier

-Gigot en demi

-Gigot en tranche (Steak)   

-Gigot raccourci (sans la souris) 

-Gigot désossé ficelé  

-Gigot désossé ficelé 1/2

-Jarret d'agneau

-Longe désossée courte  (carré) sur demande seulement

-Longe désossée longue (carré) sur demande seulement

-Le Méga steak papillon (gigot)

-Le Méga steak papillon (gigot) 1/2

- Rôti d'épaule 2'' 

-Surlonge Steak (gigot)

-Tournedos d'agneau (côtelette désossée)

 

Nos saucisses fait à 100% de notre agneau haché de la ferme !

 

-Saucisse Ail noir et sirop érable 

petite pqt 6 ou tornade   https://www.facebook.com/ailennoiretblanc/

 

-Saucisse moutarde Dijon et miellerie du cratère de Charlevoix petite pqt de 6 ou tornade

 

-Saucisse merguez    

   petite pqt de 6 ou tornade

 

-Saucisse vin blanc du Domaine L'ange gardien (petite) pqt de 6  ou tornade 

 

-Saucisse Cari, tomates marinés de Champignons Charlevoix         (petite) pqt 6 ou tornade

 

-Merguez à la bière avec la Flacatoune de Microbrasserie Charlevoix (petite pqt 6) ou tornade

 

-Saucisse Fromage cheddar extra fort de la Fromagerie St-Fidèle

paquet de 6 ou tornade

 

Brochette marinée émincée dans le gigot

-Dijon et fleur d’ail (Fleur d’ail de     Piroche sur mer)

-Ail noir et cidre de feu 

-Style asiatique à l’érable

-Tomates marinées séchées

 

Nos abats d'agneau

-Foie 

-Rognon 

-Animelle (sur demande

-Cœur

-Ris d'agneau

 

Nos poulets de la ferme Exclusivement à partir du 30 juillet et un autre abattage en septembre. Vendu en quntité limitée jusquà épuisement des stocks !

- Entier 

- Demi

- Foie poulet

- Coeur poulet

 

Nos rillettes d'agneau

9$ ch ou 2 pour 16$ pot de 80 gr

-Rillettes d'agneau et piment gorria 

-Rillettes d'agneau thym et romarin

-Terrine d'agneau au zestes d'agrumes 

  Vos demandes spéciales sur réservation !

Contenu

Contenu

Restaurants 2022 qui achètent notre agneau régulièrement

 

 -Chez Truchon (La Malbaie) 

 http://www.aubergecheztruchon.com/

 

 -Resto Tandem (La Malbaie) 

 https://www.restotandem.com/

 

-Restaurant La Marmite (La Malbaie)

http://restaurant-lamalbaie.com/restaurant-la-malbaie/

 

  -Vice Versa (La Malbaie)  

 http://www.vicesversa.com/

 

 Maison sous les pins La Malbaie 

https://maisonsouslespins.com/

 

 Auberge Jeunesse La Malbaie

https://www.auberge-jeunesse-lamalbaie.com/

 

 Centre écologique de Port-au-Saumon

https://www.cepas.qc.c

 

Restaurants ou commerces qui ont déjà acheté notre agneau

dans les 6 derniers mois.

 

 Las Olas Traiteur

 https://lasolas.ca/a/

 

 

 

 maturin, épicerie en ligne le véritable agneau ! à saint-hilarion, g0a 3v0 , maturin.ca, épiceries, épicerie en ligne, fine, bio, commande en ligne, livraison à domicile, alimentation, producteur, consommateur, quebec, canada

 

MATURIN est l'unique distributeur de nos produits Le Véritable agneau ailleurs que à notre boutique. Maturin c'est de la vente en ligne livrant directement à votre porte presque partout à Québec ou auto cueillette situé à leur entrepôt de Longueuil.

Produit disponible présentement cilquer ici 

       https://www.maturin.ca/producteur/le-veritable-agneau-/160

 

 

Vidéo fait par maturin pour Le véritable agneau !

https://www.facebook.com/maturininc/posts/2153498444959607

 

Vidéo de l'émission Dans l'œil du dragon

Saison 10 épisode 8 à partir de la 11 minute

https://ici.tou.tv/dans-l-oeil-du-dragon/S10E08?lectureauto=1

 

 

 

 

Attention nous sommes le seul transformateur d'Agneau de Charlevoix certifié IGP.

Il est distribué dans aucune épicerie, commerce, boucherie, marchés publics

qui font la vente aux détails sauf MATURIN qui est notre seul distributeur.

 Pour plainte ou signaler une fraude : https://cartv.gouv.qc.ca/deposer-demande-verification

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